Les élèves de seconde et terminale Bac Pro Cuisine et CSR, encadrés par leurs enseignants, ont réalisé un repas à thème le 24 février prochain, autour de l’Amour, en nocturne. Vous trouverez ci-dessous le menu de la soirée « Alchimie of love » ainsi que quelques photos des plats qui furent très […]
Evénements, Projets et Chefs d’Oeuvre 2020-2021
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4 jours – 4 continents mis à l’honneur. Durant 1 an, les TAPR1 se sont renseignés, puis formés sur les cuisines du monde. Ils ont pu bénéficier d’ateliers de découvertes grâce à l’association Lilloise « L’avant goût de la cuisine commune » Puis les élèves ont orienté leur chef d’oeuvre […]
Dans le cadre du projet «Dentelle et Chocolat», les élèves de 1ere BAC PRO Hôtellerie Restauration ont été amenés à se questionner dans le cours d’arts appliqués de Mme Courteix, selon leur spécialité, sur les enjeux du design d’objet et du design culinaire et sur les liens que ceux-ci peuvent entretenir avec leur future […]
Le lycée Lavoisier se mobilise pour la protection de la biodiversité et de l’environnement. Dans ce cadre, Mme DELLMARRE, Proviseur du lycée, a fait appel à un projet de création d’un espace potager de permaculture au sein du lycée en partenariat avec le campus des Métiers et Qualifications d’Excellence-Tourisme et […]
Chaque année, La Fête du court métrage élabore une programmation officielle – avec le soutien de L’Agence du court métrage – pensée pour valoriser le meilleur du court, s’adresser à tout les âges et publics et mettre en avant les grands réalisateurs(rices) de demain. Cette programmation est rendue accessible gratuitement à tout […]
Le jeudi 6 février, la classe de 2ASSP s’est rendue à Bruxelles pour y visiter le Parlement européen, rencontrer la députée européenne Karima Delli qui parrainait cette journée. La matinée était consacrée à la visite du Parlement avec une guide-conférencière qui a rappelé aux élèves les origines de l’Union européenne, […]
Le 03 Février dernier la classe de 2ASSP s’est rendue à une représentation de de la pièce Roulez Jeunesse au Théâtre du Grand Bleu (Marx Dormoy). Voici leurs commentaires: Nous avons été au théâtre du Grand Bleu voir une pièce. Celle ci parlait de l’adolescence et du premier amour entre […]
Les portes ouvertes auront lieu cette année le vendredi 07 février de 08h30 à 16h30 pour les établissement scolaires et le samedi 08 de 9h à 13h pour les familles. Venez découvrir toutes nos filières !
Les élèves de TATMFC ont la chance de pouvoir assister à un spectacle de danse le mardi 14 janvier 2020 au Flow à Lille : Gueules Noires !
Dans le cadre de la réalisation de leur chef d’œuvre, la classe de 2APR s’est rendue à « L’avant-goût de la cuisine commune » à Lille Cail, dans le but de découvrir la cuisine asiatique. Les élèves ont pu réaliser quelques recettes sucrées comme salées, les gouter, émettre leurs avis […]